Lis 042018
 

V mnoha redukčních dietách narazíme na doporučení, abychom se vyhýbali nejen pečivu, knedlíkům, těstovinám, ale také rýži. Sklenička uvařené přílohy má přibližně dvě stě padesát kalorií. Když k tomu přidáme hlavní jídlo a omáčku, tak to najednou může docela hezky naskákat. Pokud chceme shodit nějaké to kilo nebo si hlídat váhu, tak nám obvykle nezbývalo nic jiného než přílohy úplně vynechat nebo je nahradit jednoduchými saláty. Nebo přesněji, tak tomu bylo ještě před nedávnem. Díky zajímavému objevu cejlonských vědců, který prezentovali na prestižním kongresu American Chemical Society, se rýže nemusíme už tolik obávat. Stačí udělat jeden malý trik a téměř jako zázrakem se její kaloričnost sníží o padesát až šedesát procent.

Číst celé “Jak snížit kalorie v rýži” »

Říj 252018
 

Akupresura je speciální léčebná metoda pocházející ze starověké Číny. Spočívá v napichování nebo stlačování různých bodů na těle, díky čemuž dochází k zmírnění různých bolestí nebo přímo k léčbě nějakého zdravotního problému. Použití jehel bychom měli raději nechat odborníkům, ale efekty stisknutí nějakého bodu můžeme snadno vyzkoušet i sami doma. Začít můžeme s akupresurou ruky.

Číst celé “Akupresura ruky” »

Říj 202018
 

Tygr v pražské Zoo - Credit JMPřed téměř sto padesáti lety bylinkář Aw Chu Kin namíchal v barmském Rangúnu mastičku, kterou si místní obyvatelé velmi rychle oblíbili. Když zemřel, jeho synové se přestěhovali do Singapuru a tam pokračovali v prodeji zázračného léčiva, které se z obchodních i prestižních důvodů rozhodli nazvat tygří mast. Tygr na Dálném východě symbolizuje sílu, odvahu a vitalitu. A sílu i účinnost tomuto exotickému mazání rozhodně nemůžeme upřít.
Číst celé “Tygří mast – složení a využití” »

Recepty na domácí šampony

 Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Recepty na domácí šampony
Říj 072018
 

Většina hygienických přípravků, které můžeme koupit v obchodech, obsahuje různé chemické látky. Ano, vše je testováno a do prodeje by se neměly dostat produkty, které by našemu zdraví mohly prokazatelně uškodit. Jenže to, že nám neškodí přímo, ještě neznamená, že dlouhodobý kontakt s některými chemikáliemi nemůže mít nějaké negativní následky. Proto je rozumné přinejmenším jednou za čas vyzkoušet nějaké přírodní alternativy. A ty, které se osvědčí, můžeme začít používat i na stálo. Pro inspiraci se můžeme kouknout na čtyři recepty na výrobu domácích šampónů.

Číst celé “Recepty na domácí šampony” »

Dieta při zánětu slinivky

 Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Dieta při zánětu slinivky
Říj 032018
 

Zánět slinivky obvykle doprovází na tolik nesnesitelné bolesti, že většina lidí ani moc nepřemýšlí a rovnou se vydá pro pomoc za odborníkem. Součástí léčby je téměř ve všech případech i hodně radikální dieta. Její přesná podoba závisí na zdravotním stavu pacienta, ale převážně se drží několika základních zásad. Ty se dají shrnout do hesla – slinivku rozhodně nemůžeme dráždit.

Číst celé “Dieta při zánětu slinivky” »

Zázračný polníček

 Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Zázračný polníček
Zář 282018
 

Polníček neboli kozlíček polní či latinsky Valerianella locusta zažívá v našich kuchyních renesanci. Tento salát, který se v kuchyni i léčbě využíval přinejmenším od šestnáctého století, kdy o něm můžeme najít zmínku v slavném Gerardově herbáři, na nějaký čas zmizel z českých stolů a nebylo snadné ho sehnat. Bohudík situace se mění a dnes ho během sezóny můžeme celkem snadno koupit ve většině obchodů s potravinami. A to je dobře. Protože polníček je nejen chutný, ale i velmi zdravý.
Číst celé “Zázračný polníček” »

Kanadské borůvky pro zdraví

 Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Kanadské borůvky pro zdraví
Zář 232018
 

Miska kanadských borůvek

Borůvky už hezkých pár let nejsou pouze sezónní záležitost. Tyto sladké plody můžeme potkat na pultech českých obchodů téměř po celý rok. Jen obvykle se nejedná o ovoce brusnice borůvky ale o tmavě modré bobule, které vyrostly na brusnici chocholičnaté. Tento keř dorůstající až do výšky dvou a půl metru je u nás známější pod názvem kanadská borůvka. Jeho plody se podle některých vědců řadí k nejzdravějším druhům ovoce na světě.

Číst celé “Kanadské borůvky pro zdraví” »

Potraviny proti depresi

 Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Potraviny proti depresi
Zář 162018
 

čerstvé banányDeprese je tak častým a závažným problémem, že se tomuto tématu rozhodla Mezinárodní zdravotnická organizace věnovat během Dne zdraví v roce 2017. A není divu. Je obtížné přesně určit, kolik lidí na světě trpí depresemi,  ale podle odborných odhadů to může být až neuvěřitelných čtyři sta milionů. V naší zemi WHO a jiné zdravotnické organizace zaznamenali kolem pěti set tisíc případů. Boj s tímto zdravotním problémem někdy vyžaduje léčbu farmaky, ale v mnoha situací stačí jen trochu změnit životní styl a také upravit jídelníček. I úplně obyčejné potraviny mohou být v boji proti depresi a těžkým psychickým stavům velmi účinné.

Číst celé “Potraviny proti depresi” »

Podmáslí je zdravé

 Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Podmáslí je zdravé
Zář 082018
 

Sklenička plná čerstvého podmáslíPodmáslí tradičně vzniká jako sekundární produkt při výrobě másla. Dobře vychlazené dokáže skvěle zahnat žízeň, zmírňuje pocit hladu a navíc se využívá při pečení různých koláčů a bábovek. Navíc má hodně zajímavých vlastností a je hodně zdravé. Takže určitě stojí za to popřemýšlet, jestli by se nemělo stát součástí našich každodenních jídelníčků.

Číst celé “Podmáslí je zdravé” »

Cukr hojí rány

 Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Cukr hojí rány
Srp 282018
 

Čistý cukr obecně vnímáme jako cosi velmi nezdravého a škodlivého. A tento přístup je do značné míry oprávněný – obzvlášť pokud se to týká našeho jídelníčku. Ale jak ukazují výzkumy z posledních let, jsou také případy, kdy takzvaný bílý jed může být i zdraví prospěšné. Zdá se, že cukr umí výrazně urychlit hojení a omezuje množení bakterií v otevřených ranách.
Číst celé “Cukr hojí rány” »

Aby nás nesvědilo…

 Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Aby nás nesvědilo…
Srp 122018
 

Letní pobyty u vody a večerní vysedávání v přírodě jsou sice velmi krásné, ale většinou také výrazně zvyšují riziko útoku různých poletujících „krvesajů“. Čert vem, že nás trochu píchnou a vycucají kapičku krve. Větším problémem je otok a svědění, které nám jejich útok dokážou připomínat ještě několik dní. V lékárně či na internetu lze koupit různé přípravky hodně omezující svědění. Ale také můžeme využít takzvané babské rady, které jsou převážně úplně stejně úspěšné, ale navíc mají tu výhodu, že nás obvykle skoro nic nestojí. No a navíc jsou čistě přírodní.

Číst celé “Aby nás nesvědilo…” »

Tymiánová tinktura

 Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Tymiánová tinktura
Srp 052018
 

Čerstvý tymián v květináčiNázev tymiánu pochází z řeckého slova thyme, které znamená dezinfikovat či vykuřovat. Jednoznačně to ukazuje, že už v antických dobách lidé velmi dobře věděli o léčivých vlastnostech této nenápadné bylinky. U nás se tymián neboli mateřídouška využívá jako léčivá bylina hlavně pro přípravu různých čajů, nálevů, sirupů a mastí.* Ale nejvíce účinných látek z něj dostaneme jen pokud si připravíme tymiánovou tinkturu. Číst celé “Tymiánová tinktura” »

Nemléčné zdroje vápníku

 Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Nemléčné zdroje vápníku
Čvc 262018
 

Pokud chceme mít zdravé a pevné kosti, musíme tělu dodávat pravidelně vápník. Podle různých doporučení by to mělo být mezi šesti sty a půl druhým tisícem miligramů denně. Množství záleží na věku. Obzvlášť ženy během a po menopauze by měly přísun tohoto minerálu výrazně zvýšit. Mezi nejlepší snadno vstřebatelné zdroje kalcia patří mléko a mléčné výrobky, ale někteří lidé mají problém s laktózou a nebo je odmítají konzumovat z etických důvodů. V takovém případě je nutné se porozhlédnout v rostlinné říši. I tam můžeme najít kvalitní zdroje vápníku.

Číst celé “Nemléčné zdroje vápníku” »

Vitamíny pro posílení imunity u dětí

 Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Vitamíny pro posílení imunity u dětí
Čvc 212018
 

Pokud chceme, aby naše dítě prožilo šťastný a spokojený život, musíme už od nejmladších let dbát o to, aby mělo co nejsilnější imunitní systém. Ten ho pak bude neustále chránit před bakteriemi, viry, plísněmi i dalšími negativními jevy, které nás neustále obklopují. Obranyschopnost organismu mimo jiné zaručí dostatečný příjem „správných“ vitamínů. Na dalších řádcích se podíváme, které to jsou a jaké jsou jejich nejlepší přirozené zdroje.

Číst celé “Vitamíny pro posílení imunity u dětí” »

Květák a zdraví

 Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Květák a zdraví
Čvc 152018
 

Čerstvý květák na stoleKvěták, na rozdíl od jiné zeleniny, má u českých strávníků velmi dobrou pověst. Obalené a následně osmažené růžičky má rád v naší zemi skoro každý. O něco méně fanoušků má takzvaný mozeček či polévka, ale v porovnání s jinou zeleninou je na tom květák i u velké části takzvaných čistých masožroutů opravdu skvěle. A to je dobře. Častou konzumací květáku nelahodíme jen chuťovým buňkám, ale pomáháme i svému zdraví.

Číst celé “Květák a zdraví” »

Domácí olej na odličování

 Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Domácí olej na odličování
Čvn 272018
 

Dlouhodobé používání velké části obecně dostupných odličovacích přípravků nemá na pleť příliš dobrý vliv. Komě makeupu většinou také odstraňují sebum, čímž nutí mazové žlázy k jeho větší produkci, pokožka se přemašťuje a může docházet k porušení kožní bariéry. Většinou se to řeší používáním dalších kosmetik, což samozřejmě vyvolává velký úsměv na tváři u všech producentů a prodejců těchto přípravků. Zdravou a také ve finále levnější alternativou může být odličování olejem.

Číst celé “Domácí olej na odličování” »

Domácí léčba olejem

 Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Domácí léčba olejem
Čvn 202018
 

Láhev s olivovým olejemPři domácí léčbě prováděné podle tradičních doporučení našich babiček a prababiček se většinou využívají bylinky a věci, které jsou  běžně dostupné v téměř každé domácnosti. Jednou z nich je například olej, bez něhož se neobejde asi žádná kuchyně. Ten bývá součástí různých léčivých směsí a mastí, ale při některých zdravotních problémech ho lze využít přímo.
Číst celé “Domácí léčba olejem” »

Ovesné kapky proti depresi

 Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Ovesné kapky proti depresi
Čvn 102018
 

Oves v botanické zahraděPodle Světové zdravotnické organizace je deprese čtvrtým nejzávažnějším zdravotním problémem dnešní doby, kterým trpí přibližně deset procent populace. Špatnou náladu mívá občas každý, jenže deprese není pouze o náladě, ale o celkové psychické kondici, která se následně odráží i na fyzickém zdraví. Na rozptýlení chmur nabízí farmaceuti stovky či možná tisíce různých přípravků, ale ani v tomto případě příroda nezůstává pozadu. Proti depresím a špatné náladě si můžeme doma vyrobit ovesné kapky.

Číst celé “Ovesné kapky proti depresi” »

Třezalkový olej na popáleniny a ploténky

 Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Třezalkový olej na popáleniny a ploténky
Čvn 022018
 

Třezalka v květuTřezalku lidstvo zná přinejmenším již několik tisíciletí. Zajímavých vlastností této léčivé byliny si všimli v antickém světě, kde ji využívali jak k léčbě, tak i k různým mystickým obřadům. Dnes se v medicíně používá také. Obzvlášť populární je třezalkový olej, kterým lze například léčit ploténky nebo popáleniny. Tento lék si navíc můžeme celkem jednoduše vyrobit sami doma.

Číst celé “Třezalkový olej na popáleniny a ploténky” »

Babské rady na naražené koleno

 Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Babské rady na naražené koleno
Kvě 272018
 

Natlučené koleno je obvykle nepříliš závažný, ale přitom velmi bolestivý zdravotní problém. Většinou je rozumné se zastavit u lékaře, který prozkoumá, jestli nemáme něco natrženého či nataženého nebo dokonce vyvrknutého. Pokud je diagnóza pro nás pozitivní a koleno je jen naražené, při domácí léčbě nám velmi dobře pomohou tři jednoduché babské rady.
Číst celé “Babské rady na naražené koleno” »