[Lenka P.]

Většina zeleniny se tepelnou úpravou přeci jen zbavuje léčivých látek, ale některé zase nejsou příliš zdravé za syrova. Jak je to v případě cukety?

[admin]

Dá, samozřejmě lepší je takovouto zeleninu kupovat z co nejověřenějších zdrojů, abyste měla jistotu, že není příliš „obohacena chemií“
Ze syrové cukety si můžete vyzkoušet salát. Přidejte k menší cuketě dvě mrkve, dvě šalotky, lžičku citronové šťávy, lžíci majonézy, sůl a případně koření podle chuti. Cuketu s mrkví nastrouhejte, přidejte na tenká kolečka nakrájenou cibulku, dochuťte šťávou, smíchejte s majonézou a osolte. Nechte vychladit a podávejte. Dobrou chuť 🙂

[Jana]

Na zahrádce máme cukety, tak si každý den beru na svačinu syrovou, je plná šťávy a docela si pochutnám. V zimě budeme brát jen to co je v obchodě.

[Lenka]

Já jím syrovou cuketu moc ráda : nakrájená na tenké plátky a mírně posolená – obrovská pochoutka !!! ☺

[zivl]

Již několik let začínám snídani pláteky mladé cukety v kombinaci s plátky jablek.
Zbytek jakblka pak na kostičky s musli a jogurtem.
Chutná, cítím se dobře, na dlouho zasytí a .. stále žiju 🙂

[Autor]

Příspěvky