Dá se Vegeta nahradit bylinkami

 

Úvodní stránka Fóra Přírodní zdraví Dá se Vegeta nahradit bylinkami

Zvolené téma obsahuje celkem 2 odpovědi. Do diskuze (2 účastníci) se naposledy zapojil uživatel  PLANETA a poslední změna je stará 1 rok, 8 měsíců.

Aktuálně jsou na stránce zobrazeny 3 příspěvky - 1. až 3. (z celkem 3)
  • Autor
    Příspěvky
  • #1117 Reply

    Jana

    Dobrý den,
    celý život jsem používala na dochucování jídel (hlavně polévek) Vegetu, z různých, převážně zdravotních důvodů, bych ji ale nahradila něčím úplně přírodním. Má někdo zkušenosti s podobným problémem a našel koření a bylinky, které dají jídlu stejnou chuť a přitom jsou zdravé?
    Děkuji za odpověď
    Jana

    #1436 Reply

    admin
    Keymaster

    Vegeta nebo jí podobné výrobky to je převážně glutamát, sůl, sušená kořenová zelenina, možná trochu cukru a nějaké aroma či zesilovače.
    Takže pokud chcete domácí kořenící směs, musíte udělat totéž (s tím, že asi raději bez chemie).
    Zeleninu (karotka, petržel, cibule, celer, česnek případně pórek) musíte nakrájet na tenké plátky a usušit v troubě (ne na sto stupňů to byste je spálila) nebo v sušičce či na topení. Usušte si i trochu libečku. Všechno pak promícháte a spolu se solí na jemno umelete. Tím máte vlastně základní vegetu hotovou a můžete pak výslednou chuť doladit různým kořením – pro barvu se přidává troška kurkumy.

    #4506 Reply

    PLANETA

    VÝROBU NA DOMÁCÍ VEGETU NAJDEŠ ZDE video-recepty.com/domaci-vegeta-bez-glutamanu

Aktuálně jsou na stránce zobrazeny 3 příspěvky - 1. až 3. (z celkem 3)
Odpověď na téma: Dá se Vegeta nahradit bylinkami
Informace o uživateli:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">

 Posted by at