Příchod podzimu a následně i zimy s sebou přináší nejen chladnější a sychravé dny, ale také touhu zachumlat se do deky s něčím voňavým a hřejivým v ruce. Nemusí to být jen šálek horkého čaje či sklenka svařáku – skvělým společníkem může být i lahodný šípkový likér. V září a v říjnu přichází ideální čas pro jeho přípravu. Právě v tomto období dozrávají šípky do své plné síly a nabízejí nám nejen nádhernou barvu a osvěžující chuť, ale i bohatství vitamínů a léčivých látek. Tato tradiční dobrota potěší chuťové buňky, zahřeje v chladných dnech a zároveň jemně podpoří naši imunitu. Recept na šípkový likér není nijak složitý, přesto od nás vyžaduje trochu trpělivosti. Možná právě proto chutná tak výjimečně – protože nás učí zvolnit, vychutnat si celý proces a s láskou uchovat kousek podzimu i do zimních měsíců.
Červená řepa získává v naší zemi čím dál tím větší popularitu. Během posledních dvaceti let došlo ke změně a z nepříliš oblíbené přílohy podávané většinou jen párkrát do roka jako nakrájená sterilovaná zelenina se z ní stala stálá součást mnoha jídelníčků. A nejde jen o to, že ji lze chutně připravit na desítky či stovky zajímavých způsobů, červená řepa je také velmi zdravá a její pozitivní účinky můžeme ještě posílit, když si připravíme řepný kvas.
Někdy zdraví mohou velmi prospět i naprosto banální věci. Mezi ně se například řadí studená sprcha. Dopřát si ji může opravdu každý. Nepotřebujeme k tomu nějaké speciální přípravy, nestojí nás to vlastně ani korunu navíc (pokud se pravidelně myjeme, tak vodu stejně musíme používat), stačí jen, když během koupele otočíme tím správným kohoutkem.
Jsou přírodní léky, které musíme složitě shánět a připravovat, ale jsou i takové, které můžeme s minimálními náklady vyrobit doslovně během několika vteřin. Mezi ně určitě patří teplá voda s citronem, kterou bychom měli popíjet každý den před snídaní.* Podívejme se na to, jaké má tento jednoduchý, ale přitom velmi zdravý, nápoj účinky.
S příchodem sychravějších ročních období výrazně vzrůstá počet zdravotních problémů, jako jsou různé chřipky a nachlazení. Pokud máme slabší imunitu, tak od konce podzimu až do půlky jara nebudeme dělat nic jiného, než neustále léčit různé zdravotní neduhy. Odolnost organismu můžeme podpořit mnoha způsoby, například i tím, že si rychle a jednoduše vyrobíme zázvorový sirup, který nás poté bude provázet až do příchodu sluníčka.