admin

Muškátové květy a listy nejen na kožní problémy

autor:
Pelargonie má také spoustu léčivých účinků, které velmi snadno můžeme doma využít - credit Pixabay by Newarta

Pelargonie, neboli muškát, patří k nejoblíbenějším pokojovým i balkonovým rostlinám v naší zemi. Snadno se pěstují, rychle rostou a bohatstvím barev i tvarů potěší mnoho milovníků květin. Málokdo už ale ví, že tato krásná rostlina je u nás vlastně hostem. Pochází z Jižní Afriky a do Evropy přicestovala až v sedmnáctém století. K jejímu rozšíření do jisté míry došlo díky výrobcům parfémů, kteří olej z muškátových květů začali využívat jako levnější alternativu růžového oleje. A už skoro nikdo netuší, že muškát můžeme velmi úspěšně využít k domácímu léčení. Často pomáhá při řešení kožních problémů, ale spektrum možností, jak využít tuto aromatickou květinu pro zdraví, je výrazně širší.

Číst dál

Černý česnek – silné účinky s jemnou chutí

autor:
Stroužky černého česnku, který má velmi kvalitní léčivé účinky, credit Pixabay by ch1310

Česnek kuchyňský (Allium sativum) je už tisíce let považován za rostlinu, která má výjimečné zdraví prospěšné vlastnosti. Odedávna nachází uplatnění nejen v kuchyni, ale i v tradiční medicíně. Bohužel jeho velmi intenzivní chuť, aroma a také nevolnost vyvolaná konzumací způsobují, že se mnoho lidí mu raději vyhýbá. Řešením nejenom může být černý česnek – produkt vznikající v důsledku procesu řízeného zrání (fermentace), který nejenže eliminuje ostrost i nelibý zápach česneku čerstvého, ale navíc výrazně zvyšuje jeho biologickou hodnotu.

Číst dál

Pohankový čaj prospívá našemu zdraví

autor:
Semena pohanky ideální pro přípravu pohankového čaje

Díky své jemně oříškové chuti a množství zdravotních benefitů je pohanka skvělou bylinnou alternativou ke klasickému čaji. Navíc si ji bez obav můžeme vychutnat kdykoliv během dne. V Česku tuto obilovinu (tedy přesněji pseudoobilovinu) bohužel stále podceňujeme. Přitom se dá jen s lehkou nadsázkou říci, že pohanka a hlavně pohankový čaj dokáže divy.

Číst dál

Tradiční čaj z puškvorce obecného

autor:
Puškvorec v přírodě - credit Pixabay by Mabel Amber

Puškvorec obecný, latinským názvem Acorus calamus, patří mezi nejcennější rostliny tradičního evropského bylinkářství. Tato vytrvalá vodní rostlina s charakteristickým oddenkem a intenzivní vůní po skořici se stala hledaným pomocníkem v domácí léčbě už před staletími. V naší zemi se sním můžeme setkat velmi snadno. Roste především v oblastech s dostatkem vody – podél řek, na březích jezer, v bažinách a vlhkých loukách. Ale původně puškvorec pocházel z Asie, kde se používal v tradiční čínské medicíně, ájurvédě a unani (medicíně řecko perské). Do Evropy se dostal postupem času a rychle zde zdomácněl. Díky tomu se mohl stát i součástí našeho bylinkářského dědictví. Dnes se o puškvorci mluví jako o jednom z nejúčinnějších bylinných léčiv nejen pokud jde o podporu trávení, ale i o psychickou pohodu.

Číst dál

Snadný detox s černou ředkví – přirozená podpora jater, která funguje

autor:
Černá ředkev neoloupaná - credit by Pixabay by Couleur

Játra mají v našem těle roli tichého a nesmírně užitečného dříče – pracují nepřetržitě, filtrují toxiny, pomáhají trávení a starají se o náš metabolismus. Přesto jim velmi často vůbec nevěnujeme pozornost a postupně dáváme játrům nevědomky docela hodně zabrat. S přibývajícím věkem či intenzitou nežádoucích aktivit se pak mohou začít objevovat různé potíže. Únava, špatné trávení, problémy s pletí nebo pocit těžkosti po jídle mohou být prvními signály, že naše játra na tom nejsou nejlépe a potřebovaly by naši podporu. A právě v takové situaci může přijít na scénu černá ředkev – nevzhledná zelenina s nádhernou léčivou silou.

Číst dál

Otestujte se: Jak jste na tom se závislostí na cukru?

autor:
Cukr a sladké na stole - je to všudypřítomné pokušení, které může vyvolat závislost, je dobré si udělat test závislosti na cukru - credit Pixabay by Maxmann

Když nás něco trápí, sladké dokáže přinést iluzi úlevy. Cukr také umí snadno dodat rychlou energii a celkově se nám zdá, že po jeho konzumaci je nám příjemně. Často po něm sáhneme po práci nebo k odpolední kávě. Cukr je navíc všude. I v jídlech, které se na první pohled tváří zdravé – například v musli tyčinkách, jogurtech, dresincích nebo různých „fit“ nápojích. Pokud se rozhodneme řešit zdravější jídelníček a chceme dosáhnout stabilního přísunu energie, stojí za to zjistit, jak na tom jsme. Tenhle krátký test není diagnóza. Je to start. Pomůže nám pojmenovat nezdravé návyky a nasměruje nás k drobným, ale dost účinným změnám.

Číst dál

Co jíst po vytržení zubu – dieta pro lepší hojení

autor:
Vyšetření u zubaře, po vytržení zubu je důležité dodržovat jisté zásady diety, aneb co jíst po extrakci - credit Pixabay by Mlarsson62

Po vytržení zubu vzniká v dásni rána, jejíž zahojení vyžaduje čas. Než se v zubní jamce vytvoří nová tkáň, musí se nejprve vytvořit krevní sraženina, která chrání ránu před infekcí. O tu je nutné pečlivě pečovat – a jedním z klíčových faktorů je vhodná strava, zejména v prvních dnech po zákroku. Co jíst, aby se rána hojila správně, a jak dlouho dietu dodržovat?

Číst dál

Podzimní elixír zdraví a radosti – recept na domácí šípkový likér

autor:
Láhev domácího šípkového likéru připraveného podle domácího receptu - hotový výsledek

Příchod podzimu a následně i zimy s sebou přináší nejen chladnější a sychravé dny, ale také touhu zachumlat se do deky s něčím voňavým a hřejivým v ruce. Nemusí to být jen šálek horkého čaje či sklenka svařáku – skvělým společníkem může být i lahodný šípkový likér. V září a v říjnu přichází ideální čas pro jeho přípravu. Právě v tomto období dozrávají šípky do své plné síly a nabízejí nám nejen nádhernou barvu a osvěžující chuť, ale i bohatství vitamínů a léčivých látek. Tato tradiční dobrota potěší chuťové buňky, zahřeje v chladných dnech a zároveň jemně podpoří naši imunitu. Recept na šípkový likér není nijak složitý, přesto od nás vyžaduje trochu trpělivosti. Možná právě proto chutná tak výjimečně – protože nás učí zvolnit, vychutnat si celý proces a s láskou uchovat kousek podzimu i do zimních měsíců.

Číst dál

Jak doma vyrobit léčivou mast ze zlatobýlu

autor:
Zlatobýl v květu. V srpnu je ho plno a to je také ideální čas pro přípravu léčivé masti.

Zlatobýl patří k bylinkám, které si Evropané oblíbili už ve středověku – a rozhodně ne jen kvůli jeho zlatavým květům. Připravoval se z něj léčivý čaj, tinktura a také byl oblíbenou surovinou při výrobě různých mastí. Ty se používaly na špatně hojící rány a podlitiny, záněty kůže, otoky, křečové žíly, k podpoře rychlejší regenerace pokožky, při různých vyrážkách, svědění a také při dně. Domácí příprava masti ze zlatobýlu není nijak složitá. Na následujících řádcích se podíváme na tři jednoduché recepty, díky nimž budeme mít po ruce voňavou domácí mast ze zlatobýlu vždy, když ji budeme potřebovat.

Číst dál

Letní relax i pro oči: Prevence a domácí triky pro zdravý zrak

autor:
Lidské blankytně modré oko - credit Pixabay by Pexels

Očím se říká zrcadlo do duše a podle mnoha výzkumů první názor na nově potkanou osobu si vytváříme z velké části právě podle toho, jak na nás zapůsobily její oči. Léto je obvykle časem nových známostí a zajímavých setkání, proto je určitě dobré o své oči pečovat. Opuchlé, slzící nebo s prasklými žilkami nám určitě příliš dobrou reklamu neudělají. Navíc takový stav často naznačuje problémy a těm je rozhodně lepší předcházet. Zvláště důležité je to u zraku, protože očím se obvykle začneme věnovat více až ve chvíli, kdy už je trochu pozdě. Přitom příroda nám nabízí docela hodně celkem jednoduchých způsobů, jak o své oči pečovat.

Číst dál

Čekanka – drobná bylinka se silnými léčivými účinky

autor:
Čekanka je bylinka, které se dobře daří téměř v každém prostředí, dokáže vyrůst jak v parku, tak i na louce nebo u okrajů cest.

Čekanka obecná latinsky Cichorium intybus, lidově zvaná cikorka nebo podražník, provází evropskou léčitelskou tradici více než tisíc let. První záznamy o jejím medicínském využití mají dokonce více než tři a půl tisíce let. Blankytně modré květy lemují suché meze, polní cesty nebo vykukují mezi městskou zelení a prozrazují, že někde pod nimi se v zemi ukrývá kořen bohatý na inulin a další bioaktivní látky. Léčivé účinky této bylinky (či možná přesněji látek, které obsahuje) potvrzují i moderní vědecké výzkumy.

Číst dál

Květ libečku – známé koření a zároveň skrytý léčivý poklad

autor:
Květ libečku - fotografii vyfotil F. Pleva v Benešově v roce 2006, je dostupná jako public domain např. na https://www.biolib.cz/cz/image/id144563/

Většina z nás zná libeček pouze jako výraznou kuchyňskou přísadu s intenzivní vůní připomínající masoxové kostky. Málokdo však tuší, že tato aromatická zahradní bylina není jen zdrojem listů využívaných v kuchyni. Květ libečku, který se objevuje na přelomu června a července v podobě drobných žlutozelených okolíků, by rozhodně jakýkoliv fanoušek bylinkářství a přírodní léčby neměl ignorovat. Na následujících řádcích se podívejme na vlastnosti a léčivé účinky tohoto zlatavého pokladu.

Číst dál

Recept na domácí akátový sirup z květů

autor:
Rozkvetlý akát bílý - jeho květ je důležitá surovina v bylinkářství, ze které se dá připravit léčivý sirup - credit Pixabay by GoranH

Trnovník akát nepatří mezi původní evropské stromy. Pochází ze Severní Ameriky. K nám se dostal někdy na přelomu sedmnáctého a osmnáctého století a velmi rychle zde zdomácněl. Dnes je na mnoha místech považován za nežádoucí invazivní strom či keř, který se rychle množí a zároveň nemilosrdně vytlačuje ostatní rostliny. Ale existují i jistá pozitiva jeho výskytu. Včely ho zbožňují a v bylinkářství se využívá jeho květ a to v čerstvé i sušené podobě. Ze sušeného se obvykle připravuje čaj, z čerstvého akátového květu můžeme jednoduše připravit chutný a zároveň zdravý sirup.

Číst dál

Šeřík léčí – recepty na šeříkový sirup, tinkturu a čaj

autor:
Šeříkový květ nejen krásně voní a těší oko, je to také užitečná léčivá surovina, ze které se dá připravit čaj, sirup nebo tinkturu

Šeřík, známý svou krásou a neodolatelnou vůní, je jedním z nejvýraznějších symbolů května. Jeho bohaté květy, hrající odstíny od jemně růžové až po sytě fialovou, jsou pastvou pro oči a jejich omamná vůně přináší svěží závan jara. Šeřík však není jen okrasou zahrad a parků. Je také nositelem hluboké symboliky. V naší kultuře bývá spojován s osvobozením, protože jeho rozkvět připomíná květnové dny roku 1945, kdy se po temném období druhé světové války vrátila na krátko do našich ulic svoboda. Když šeřík kvete, připomíná nám nejen jaro, ale i naději a nový začátek. Přestože na něj pohlížíme hlavně jako na ozdobný keř, šeřík si zaslouží pozornost i z hlediska zdraví. Ve svých květech a listech ukrývá překvapivý potenciál – látky, které mohou být využity v lidovém léčitelství k podpoře našeho těla i mysli. Připravit z něj můžeme šeříkový sirup, léčivou tinkturu a také čaj.

Číst dál

Kurkumové obklady přináší úlevu i léčí

autor:
Mletá kurkuma se dá využít i v domácí léčbě, lze z ní připravit kvalitní obklady, které přinesou úlevu - credit Pixabay by cgdsro

Kurkumu se v medicíně Středního i Dálného Východu využívá už od starověku. Na Západě byla dlouhou dobu známá jen jako zajímavé koření. Nejčastěji jsme se s ní mohli setkat v kari, jehož je nedílnou součástí. Ale i náš racionální svět záhy začal zjišťovat, že se v tomto žlutém prášku skrývá asi něco více než jen zajímavá chuť a výrazná barva. Různé vědecké výzkumy začaly potvrzovat, že kurkuma jako velmi kvalitní antioxidant má hodně zdraví prospěšných účinků. Ty se dá využít například při přípravě léčivých obkladů.

Číst dál

Zdravé listy z ředkviček – na polévku i na salát

autor:
Svazečky ředkviček i s listy, které je velká škoda vyhazovat, protože obsahují hodně zdraví prospěšných látek - credit Pixabay by Paulbr75

Listy ředkviček většina lidí zahazuje. Případně se je v domácnostech používá jako krmivo pro domácí mazlíčky, zvláště pokud někdo chová králíky nebo morčata. A je to docela škoda. Řekvičkové listy může jíst také bez problémů člověk. Jsou velmi chutné a navíc zdravé – obsahují spoustu vitamínů, minerálů a jejich pravidelná konzumace lidskému organismu rozdhodně prospívá. I když to má také určité háčky. V kuchyni se z ředkvičkových listů se nejčastěji připravuje polévka nebo salát, ale dá se z nich udělat třeba i chutné smoothie nebo pesto.

Číst dál

Jehnědy z lísky pro zdravý čaj i k jídlu

autor:
Čerstvé jehnědy, které rostou od února do dubna jsou plné zdraví prospěšných látek. A můžeme je využít i v kuchyni

Příchod jara znamená také začátek bylinkářské sezóny. Příroda nám postupně začíná nabízet nejednu zajímavou rostlinu, která se dá využít v lidové medicíně. Od února do dubna stojí za povšimnutí například keř lísky. Většina lidí ho má spojený s oříšky, které jsou základem světoznámé čokoládové pomazánky Nutella. Pro výrobu této nepříliš zdravé mlsky je potřeba dokonce kolem jedné čtvrtiny jejich celosvětové produkce. Ale to bylo jen tak na okraj. V přírodním léčitelství nás rozhodně mnohem více než sladká hmota Nutelly zajímají jehnědy, kterými jsou na začátku jara keře lísky doslovně obsypány. Mají spoustu zajímavých účinků a můžeme je využít nejen k výrobě domácích léků ale také pro obohacení jídelníčku.

Číst dál

Fermentovaný česnek v medu neboli česnekový med

autor:
Nakrájený česnek v misce připravený na naložení do medu - credit Pixabay by allybally4b

Existuje spousta domácích přípravků pro posílení imunity nebo boj s virovou nebo bakteriální infekcí. Je těžké vybrat ty nejlepší. Často se při léčbě rozhodujeme podle chuťových preferencí nebo saháme po lécích, které doporučovaly už naše maminky nebo babičky. Věda k tomuto problému přistupuje spíše s opatrností a určitě nevydává nějaká jednoznačná prohlášení, že to či ono bude určitě to nejlepší, co musíme užívat. Ale u některých věcí i vědci často nepřímo potvrzují, že moderní výzkumy potvrzují zkušenosti našich předků. K takovým domácím přípravkům s pozitivním působením na imunitu, které navíc dokážou posílit organismus při léčbě virových nebo bakteriálních onemocnění, určitě patří fermentovaný česnek v medu, kterému se občas říká i česnekový med.

Číst dál

Hřebíčkový čaj proti bolestem i na uklidnění

autor:
Pomocí AI z nářadí Jetpacku vytvořený obrázek, na kterém je hřebíčkový čaj a rozsypané koření na stole.

Hřebíček obsahuje léčivé látky, které mají velmi dobré protizánětlivé účinky, působí antibakteriálně, uklidňuje a také pomáhá proti bolestem. Proto se ho také používá nejen jako koření při vaření nebo pečení, ale najde i docela široké uplatnění v domácí léčbě. V lékárničkách se můžeme setkat s hřebíčkovým olejem nebo tinkturou, ale zdraví prospěšné působení hřebíčku můžeme vyzkoušet velmi snadno také přípravou léčivého čaje.

Číst dál

Bobkový list na křečové žíly

autor:
Bobkový list vysypaný ze skleničky s kořením - credit Pixabay by kropekk pl

Zázračný lék, který by dokázal úplně vyléčit problémy s křečovými žílami, zatím bohužel nikdo nevymyslel. Za jediné definitivní řešení se považuje pouze chirurgický zákrok. Ale většina lidí se obvykle rozhoduje spíše pro úpravu životního stylu a také pro podpůrnou léčbu kompresivní terapií a různými farmaky. Také jsou oblíbené některé babské rady nebo bylinková léčba, kterou využívali už naši předkové v dobách, kdy neexistoval dnešní farmaceutický průmysl. Mezi léčivé rostliny, které se používá na křečové žíly, patří i obyčejný bobkový list. Ten snadno a levně můžeme koupit v libovolném obchodě s potravinami. Připravuje se z něj tak zvaný olej nebo obklady.

Číst dál